ホットケーキミックスの袋の裏面に記載された、

蒸しパンのレシピ通りに材料を混ぜてレンジでチンしたら、

簡単に出来上がりました。


◆ＨＭ（ホットケーキミックス）

ホットケーキミックスは日清の【極もち】を使いました。

中に小分けして入っているＨＭ一袋を準備しました。

HM01



◆材料

  • ホットケーキミックス　１袋１８０ｇ
  • 卵　Ｍサイズ　２個
  • 牛乳　４５ml (大さじ３杯)
  • マーガリン（又はバター）　５０ｇ
  • 砂糖　４５ｇ
  • バニラエッセンス　少々

※抹茶　５ｇはスルーしました。

HM02



手順

◆材料を混ぜる

材料を混ぜて耐熱容器に入れるだけです。

マーガリンはレンジ３００ｗの解凍モードで軽く溶かしてから。

全体に粉がなくなるまでしっかり混ぜました。

HM03



◆ふわっとラップしてレンジで加熱

準備ができたら、レンジ５００ｗで　５分～６分。

容器にはふわっとラップしてください。

６分後に、やけどに気を付けてラップを取り、

竹串で真ん中を刺して、液状のものがついてこなければ、

出来上がりです。


HM04


２倍以上に膨らんでおいしそうになってます。



◆取り出して粗熱を取る

加熱が終わったら、やけどに気を付けて、

容器からヘラなどで取り出します。

HM06


乾燥しすぎないように、濡れたふきんなどをかぶせて、

粗熱を取ります。


◆盛り付け

お好みの大きさにカットして盛り付けて終了。

HM07


コーヒーや紅茶、ホットミルクなどのお供に最高ですね。



今回は日清製粉の【極もち】を使って、

袋の裏面にあるパウンドケーキのレシピから、

抹茶を省いてバニラエッセンスを追加して作ってみました。

ワールドカップサッカー観戦をしながらいただきます。


以上、ご覧いただきありがとうございました。
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ホットケーキをつくってもよし、
蒸しパンにしてもとてもおいしかったです。 　

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