テレビの料理番組で、一流シェフが教えてくれた落し蓋を、
自分も愛用していますのでご紹介します。
この落し蓋のためにクッキングシートを買いました。
◆クッキングシートを正方形にカットします。

◆ここから真ん中を起点にして、半分に折り続けていきます。

◆さらに真ん中を起点にして半分に折ります。

◆真ん中を起点に半分に折っていきます。

◆さらに真ん中を起点にして半分に折ります。

◆このあたりで十分だと思いますので、次に進みます。

このように鍋やフライパンに蓋をしたときの空気穴を開けます。
空気穴の数や大きさは用途にあわせて調整してください。
長さは鍋の半径に合わせて調整してください。
開いたら出来上がりです。

クッキングシートの幅が30センチあるので、
28センチのフライパンでも余裕で使うことができます。

30センチ以内ならどんな大きさにも対応できるし、
なにより使い捨てなのがとても便利ですね。
今回は落し蓋のお話でした。
以上、ご覧いただきありがとうございました。

にほんブログ村

自分も愛用していますのでご紹介します。
この落し蓋のためにクッキングシートを買いました。
用意するもの
- クッキングシート
- ハサミ
真ん中を起点に半分に折っていく
◆クッキングシートを正方形にカットします。

◆ここから真ん中を起点にして、半分に折り続けていきます。

◆さらに真ん中を起点にして半分に折ります。

◆真ん中を起点に半分に折っていきます。

◆さらに真ん中を起点にして半分に折ります。

◆このあたりで十分だと思いますので、次に進みます。
ハサミでカットして空気穴を作る
◆ここまで折ったら、次はハサミで切り込みを入れます。
このように鍋やフライパンに蓋をしたときの空気穴を開けます。
空気穴の数や大きさは用途にあわせて調整してください。
長さは鍋の半径に合わせて調整してください。
開いたら出来上がりです。

クッキングシートの幅が30センチあるので、
28センチのフライパンでも余裕で使うことができます。

30センチ以内ならどんな大きさにも対応できるし、
なにより使い捨てなのがとても便利ですね。
今回は落し蓋のお話でした。
以上、ご覧いただきありがとうございました。

にほんブログ村

こちらのクッキングシートで落し蓋を作ってます。 使い捨てにできてとても便利です。 |
---|
Prime会員限定セールやお得なAmazonブランド。 欲しい時に送料無料ですぐ届きました。 会員になって節約生活をバージョンアップ! |
---|
コメント