柿の白和えに【きなこ】を使ったら相性バツグンでした。

2022年11月19日 14:09

１１月も下旬となると、おいしい旬の柿が出回っている時期ですね。我が家では毎年、柿の白和えを食べることが恒例になっているのですが、なんとなんと！　今年は白すりゴマを切らしていました。そこで手元に【きなこ】があったので、試しに代用してみることに。むしろ、白ゴ ...

炊飯器で誰でも簡単！作って食べて超幸せ！あずき寒天DE腸活革命。

2022年11月16日 20:00

あずき餡子と寒天の最強コンボで、腸活に革命が起きました。　※見解には個人差があります。今回はあまり手間をかけずに誰でも簡単にできる調理方法、長時間の漬け置き不要で炊飯器だけで完成する、煮汁ごと食べるあずき寒天レシピです。 ...

2022年11月13日 20:47

秋も深まり、近所のスーパーにはみかんがたくさん並ぶようになりました。みかんはビタミンＣが豊富なので、免疫力を高める効果が期待されるそうです。今回は誰でもお手軽にできる、みかん缶とクックゼラチンを使って、コラーゲンたっぷりなゼリー寄せデザートを作ってみまし ...

2022年11月12日 21:57

節約術や時短には作り置きと冷凍保存が欠かせません。今夜は冷凍しておいたカレーと揚げ鶏を解凍して生き返らせましたｗ ...

2022年11月09日 16:54

パン食にちょっと変化が欲しくなって、昔食べていたピザトーストを思い出して再現してみました。【材料＆調味料】食パン（６枚切り）マーガリン（バター）ピザソース（トマトケチャップ）マヨネーズ玉ねぎ（スライス）ピーマン（スライス）ベーコン薄切り溶けるチーズ ...